2010年6月20日 星期日

第六課 - 全麥合桃方包、大麥包、小麥包

之前的包都比較肥, 今次是無餡的健康包


左面的麥包面團, 師傅加黑啤酒, 出面餐廳會加"黑水", 即係焦糖水. 因為覺得麥包好甜, 唔鍾意食呢個包, 可能就係黑水的原因.


右面是全麥面團.



搓好, 麥包就加提子, 另一個就加合桃, 好簡單


小麥包完成



大麥包



健康的燕麥合桃方包



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