第三課 - 南瓜包、扭紋杏仁條、吉士忌廉包

第三課如題.

首先是材料, 今次加了南瓜醬, 要用日本南瓜的, 因為甜d.

月

又是一個面團

180g面團加30g提子乾和肉桂粉, 做南瓜方飽. 肉桂粉好香.

完成.

第二款是扭紋條, 中間是吉士忌廉. 吉士忌廉是牛奶, 糖, 牛油, 蛋和吉士粉做, 奶黃飽都是用類似的料.

扭完後再發酵, 加杏仁片.

完成

第三款是圓形的吉士飽, 好好味!!!!!!!!!!!!!! 吃一口新鮮出爐的吉士飽, 是我一生中吃過最好味的飽.